fito.of.by
ВСЁ для растений - производство и оптовая торговля

Ослинник двулетний (вечерняя примула) - Аслiннiк двухгадовы (начная свечка) - Oenothera biennis


Ослинник двулетний, вечерняя примула, Аслiннiк двухгадовы, начная свечка, Oenothera biennis

Ослинник двулетний (вечерняя примула) - Аслiннiк двухгадовы (начная свечка) - Oenothera biennis

Кипрейные - Onagraceae

Родина этого красивого выразительного растения - прерии Северной Америки. В 1614 г. оно было завезено в Европу, по всей вероятности, как декоративное. Теперь ослинник привольно чувствует себя на просторах всего континента, исключая Крайний Север, давно влился в природные сообщества, местами грубо подавляет и вытесняет туземную растительность. Попадаются территории (парующие поля, обочины проселочных дорог), где ослинники стоят такой плотной щетиной, что даже вызывают некоторую неприязнь своей беспардонностью. К составу почв практически безразличен, увлажненность запрашивает от очень низкой до весьма свежей, но вот солнце - солнце любит сильно, обитает только на открытых пространствах.

Растение с двулетним циклом развития. В первый год развивается мясистый стержневой корень, глубоко вгрызающийся в землю. На поверхности - прижимающаяся аккуратная розеточка яйцевидных листьев с заостренными верхушками. После зимовки ослинник образует высокий (до 120 см) крепкий неветвящийся стебель, иногда несколько, но с выраженным лидерством первого, главного. Стеблевых листьев множество, они ланцетные, острые, по краям мелкозубчатые, нижние на коротких черешках, верхние почти сидячие, расположение очередное. Стебель несет на верхушке соцветие больших (4-5 см в поперечнике) лимонно-желтых цветков на длинных цветоносах, выходящих из пазух прицветников, имеющих вид листьев более мелкого масштаба. Цветки декоративные, правильные, о четырех слегка выемчатых лепестках, с легким приятным ароматом, усиливающимся к ночи. Днем цветки дремлют и похожи на колокольчики, но перед заходом солнца или в пасмурные дни венчик широко растворяется - цветки принимают форму блюдец, на которых выставлено обильное угощение для ночных бабочек и еще не отошедших ко сну спать пчел. Жизнь отдельного цветка начинается вечером и заканчивается к полудню следующего. К концу цветения возможно самоопыление. Плод - продолговатая коробочка с четырьмя створками. Пик брачного периода ослинника приходится на июль.

Хотя растение и не обладает высокой лекарственностью, оно весьма и весьма полезно. Начать с того, что оно все же очень красиво, неприхотливо и при умелой культивации прекрасно смотрится в групповых посадках. Сейчас у цветоводов популярны низкорослые сорта энотеры, но кое-где в деревенских палисадниках еще можно увидеть дикие, исходные формы. Веретеновидный корень после первого лета вегетации содержит большое количество сахаров и протеина, его можно варить и есть (отсюда белорусские названия польныя бурачкі, свiныя буракi, приводимые Анненковым салатный корень и рапунцель, репка на латыни), а молодые ростки по вкусу похожи на спаржу. Цветки можно засахаривать и декорировать десерты. Очень вероятно, что из них можно варить варенье, хотя я нигде об этом не читала и сама не пробовала. Сушеные лепестки хороши для ароматизации чая. Как перспективное пищевое растение ослинник даже предлагался для введения в культуру. Охотно поедается животными.

На основе ослинника производится венгерский препарат аллитера, применяемый для профилактики атеросклероза, при гипертонии и астенических состояниях. В народной медицине Белоруссии отвар корня пили при туберкулезе и иных заболеваниях легких, им же омывали раны и ожоги, отвар травы шел в ход при поносе, а отвар цветков при нефрите. Растение имеет ценность как гомеопатическое сырье и совершенно не токсично.

В цветках есть красящее вещество, а семена содержат до 28 процентов жирного масла, которое пригодно как для технических нужд (изготовление олифы в смеси с льняным или конопляным), так и для пищевых и косметических. Масло вечерней примулы, входящее в состав множества косметических средств - это как раз масло ослинника и есть. В виде пищевой добавки это масло снижает уровень холестерина в крови, помогает избавиться от лишнего веса, служит естественным антиоксидантом, оказывает гипотензивное действие, дополняет основное лечение ревматоидного артрита и рассеянного склероза. Оно также применяется в лечении экзем, угревых сыпей и ломких ногтей.

Помимо ослинника двулетнего на территории нашей страны выделяется его подвид ослинник красностебельный O. rubricaulis, чаще встречаемый на юге республики. Строго говоря, на фото представлен как раз этот вариант. Все отличие сводится к красной окраске стебля.

Весна. Так выглядит ослинник на старте второго года своей жизни

Белорусами ослинник звался дзіванна, дзеван, дыван, дзіванна дзікая. Дзiванна вообще-то белорусское название коровяков, с которыми ослинник даже в отдаленном родстве не находится, но выглядит в самом деле похоже. Элиза Ожешко, записавшая его под одним из таких имен, приводит и отдельное название для растения на втором году жизни цытра, "…тая ж самая раслiна, але калi цалкам вырасце. Ужываюць для падмацавання сiл". Еще белорусские названия: каўтушнiк, сініла (лепестки содержат красящее вещество, но цвет его мне не ведом, быть может, как раз синий?), кавальнік, палявая ляўконія, бабек польны. У Даля и Анненкова перелет (откровенно магическое название, смысл которого мне совершенно неясен, употребляется по отношению к самым разным травам, но обязательно цветущих желтыми цветами). У Анненкова, помимо того, жовтец, ночная фиалка, лошакова/ослова/онагрова трава. Собственно ослинником растение названо за сходство листьев с ушами животного, вечерняя же примула - перевод с названия, которым одарили ослинник падкие на цветочную красоту англичане: Evening primrose.

Родовое имя - объединение и латинизация двух греческих слов οινος "вино" и θήρα "впитывать, всасывать", поскольку нектар энотеры напоминает по вкусу вино. Biennis "двулетний" (лат.), по циклу развития.

Автор Ирина Тугай, специально для www.fito.of.by. ©
Любые ссылки на текстовые и фото материалы должны быть согласованы с автором. Использование материала в коммерческих целях запрещено.

<< Назад
RATING ALL.BY Белорусский рейтинг Цветочная Сеть России Каталог TUT.BY Яндекс цитирования